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財經
6/30/2016
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(本報訊)
台中市政府去年委由農會辦理二期再生稻區轉作大豆計畫，以契作方式保障農民收益，並提供國人安心食材。由於農會每公斤開價98元，遠高於市價，導致60公噸大豆遇到銷售瓶頸。市府農業局表示，將與教育局合作，尋求加工廠商購買大豆，產製豆漿、豆干、豆腐等加工品，幫助市農會解決銷路問題。
推動二期再生稻區轉作大豆，市府委由台中市農會為推廣主體，田邊收購採收大豆，以每公斤45元，市政府再加碼補助5元的方式，保障農民收益，同時補助農藥、肥料資材提高誘因，也補助市農會人力、機械等支出，完成生產面之政策目標。但在行銷面上，由於市農會開出售價每公斤高達98元，比市面上50至60元的國產大豆高出太多，銷售因此遇到瓶頸，目前尚有60公噸儲存在冷藏庫中。
農業局表示，將與教育局合作，尋求加工廠商購買大豆，產製豆漿、豆干、豆腐等加工品，幫農會一次性解決後製與通路，不讓農民心血白費；目前外縣市也有意購買這批高品質大豆，若後續銷售狀況良好，市府將持續擴大契作雜糧面積。
推動國產雜糧面積增加是中央農業政策，市府將鼓勵具有產銷能力的農民團體加入契作推廣行列，繼續與中央合作調整水旱田產業結構，活化農地資源，保障農民權益，同時產出安全高品質雜糧供應國人安心食材。