● 肉品銷日封櫃 蘇貞昌:盼讓台灣畜產品再登上國際舞台 ●

肉品銷日封櫃 蘇貞昌:盼讓台灣畜產品再登上國際舞台
要聞   11/19/2020

行政院長蘇貞昌今在屏東縣長潘孟安、立法委員周春米、農委會主委陳吉仲等人陪同下,參訪屏東信功實業公司,出席肉品銷日封櫃儀式,蘇貞昌說,品管最嚴格的日本都能進口,看出台灣肉品的高水準,政府團隊不以此為滿足,更應精益求精,由政府出錢建立完善的冷鏈系統,讓台灣畜牧產品再度登上國際舞台。
 
蘇貞昌說,當年口蹄疫爆發,不只養豬戶血本無歸,包括飼料廠、屠宰場、各肉品市場,乃至豬肉製品整個產業鏈關聯業者,都受嚴重衝擊。歷經24年、兩代人的努力下,台灣總算徹底從口蹄疫疫區除名。接下來要請各有關部會,積極推動養豬產業現代化,提高畜牧業水準,爭取國際市場。
 
蘇貞昌說,屏東農業生物科技園區「客製化國際保鮮物流中心第一期廠房新建工程」10月動土,台灣農產價格提升不易,與冷鏈系統技術一直沒有建立完備息息相關,屆時完工啟用,對高屏地區穩定農產品供需、品質提升、運銷量能擴大等都大有助益,市場價格可以連帶提升。
 
信功實業公司業務部經理楊旻叡是第三代經營,公司創立1986年,是由爺爺與父親兩人共同創立,他說,1997年3月發生口蹄疫,國內豬肉產業鍊帶來毀滅性災難,他們在1998年通過日本農林水產省肉品加熱指定工廠認證,取得熟食加工品輸出日本資格,是台灣第一家豬肉熟製品重返日本市場廠商。
 
潘孟安說,屏東養豬業者經產官學合作,找回台灣原生種「平埔黑豬」,2018年吸引海外業者興趣,開啟台灣黑豬走出台灣的先例。屏東養豬數量占全國總生產量第2名,縣府推出「屏東幸福豬標章」,期待內外銷一起讓屏東豬產業再升級。
 
轉自:聯合報 / 記者劉星君/屏東即時報導