「華漾DIM SUM港點」2024全新職人手藝升級!首推水晶鮮蝦餃2倍餡料

「華漾DIM SUM港點」2024全新職人手藝升級!首推水晶鮮蝦餃2倍餡料
美食   3/25/2024   566

「華漾DIM SUM港點」以「用心看得見」的概念,聚焦於職人手藝現包點心,四間分店遍及全台。2024年新菜單推出職人手藝功夫菜和升級版水晶鮮蝦餃,滿足港點愛好者的多樣口味需求。
 
主打菜品「水晶鮮蝦餃」經過20多次配方嘗試,嚴選鮮蝦,搭配黃豆品質極佳的西螺壺底純釀醬油,帶來口感豐富的味覺打造出極致口感,還有超薄餃皮包裹飽滿餡料,10克薄皮配上2倍重31.9克餡料,呈現極致美味。其他招牌菜包括「芝麻薑蔥蝦餅」和「紅油鮮蝦炒手」,各自展現出獨特的風味魅力。
 
「華漾 DIM SUM」點心主廚將中餐大菜化為小巧港點,推出職人手藝功夫新菜,此外更將招牌菜再升級,還有 「黑蒜鮮魚餃」加入筍子與黑木耳絲,混合香濃黑蒜香與柔嫩龍虎斑,市面少見;最後一定要推薦「辣炒茶樹菇松阪豬」,松阪豬與茶樹菇在鑊氣交織下,辛香氣撲鼻而來。趕快預訂起來了!
 
轉自:聯合新聞網/ 旅遊美食特約作者 萊點特別